番外編 ミートソーススパゲッティ

おうちごはん
2016/6/5（日）

お昼ごはんは久々にパスタが食べたいと
リクエスト。 

野菜たっぷりミートソーススパゲッティ。
みわが完食してくれたのが
何よりうれしかったなー＼(^o^)／

ピーマン見つけてやだって言ってたけど
どさくさに紛れて食べさせたら食べた。
トマトソースは有効ということに気づいた。

せっかくだからレシピを残しておこう
次つくるとき忘れてる。

①豚ひき肉にニンニク加えて炒める
②みじんぎりしたピーマン玉ねぎ炒める
③さいのめに切ったナスを多めの油で炒める
④市販のトマトソースと赤ワイン加える
⑤ケチャップと塩コショウで味整える
⑥茹でたパスタの上に乗っけてできあがり

市販のトマトソースって時短なるし安定した仕上がりになるから助かるー。

こんど働く母がズボラするのに役立つ
グッズブログでもかいてみよかな。

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